Regulation on contaminants in food (LIVSFS 2012:3). Pays/Territoire Suède Type du document Règlement Date 2012 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Toxicité/empoisonnement Normes Aire géographique Arctique, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Résumé The present Regulation, issued by the Swedish National Food Agency, contains maximum limit values of contaminants in foodstuffs. The Annex contains maximum limits for lead, mercury, glycoalkaloids, patulin, aflatoxins, nitrate, nitrite and tin, with the exception of drinking water, and cesium-137. Texte intégral Suédois Site web www.livsmedelsverket.se Références - Législation Implemente Food Regulation (SFS 2006:813). Législation | Suède | 2006 (2021) Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Institution Source: FAO, FAOLEX