Regulation on Cocoa and Chocolate Products. Pays/Territoire Croatie Type du document Règlement Date 2005 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Café/cacao/thé Protection du consommateur Collecte de données/déclarations Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Transformation/manutention Normes Boissons Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud Entry into force notes This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette and shall be fully applied after 1 January 2006. Résumé This Regulation provides standards and rules for the quality of cocoa and chocolate products, which are marketed for human consumption, and refers to: a) terms, definitions and general requirements that must be met; b) the composition; c) type and quantity of raw materials and other substances used in production and processing; d) additional or specific requirements for labelling and marking. Texte intégral Croate Site web www.hah.hr Références - Législation Implemente Food Law. Législation | Croatie | 2007 Mot clé: Législation de base, Certification, Protection du consommateur, Collecte de données/déclarations, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Organisme génétiquement modifié (OGM), Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Emballage/étiquetage, Infractions/sanctions, Transformation/manutention, Normes, Transport/dépôt, Fraude Source: FAO, FAOLEX