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Regulation on Cocoa and Chocolate Products.

País/Territorio
Croacia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2005
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Café/cacao/té Protección del consumidor Recopilación de datos/informes Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Normas Bebidas
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette and shall be fully applied after 1 January 2006.
Resumen

This Regulation provides standards and rules for the quality of cocoa and chocolate products, which are marketed for human consumption, and refers to: a) terms, definitions and general requirements that must be met; b) the composition; c) type and quantity of raw materials and other substances used in production and processing; d) additional or specific requirements for labelling and marking.

Texto completo
Croata
Página web
www.hah.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Food Law.

Legislación | Croacia | 2007

Palabra clave: Legislación básica, Certificación, Protección del consumidor, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Envasado/etiquetado, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación, Normas, Transporte/depósito, Fraude

Fuente: FAO, FAOLEX