Red Meat Regulations (No. R. 1072 of 2004). Pays/Territoire Sudáfrica Type du document Règlement Date 2004 Source FAO, FAOLEX Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Viande Emballage/étiquetage Inspection Normes Transformation/manutention Collecte de données/déclarations Commerce international Infractions/sanctions Protection des animaux Abattage Aire géographique Afrique, Atlantique Sud, Afrique Méridionale Résumé These Regulations implement provisions of the Meat Safety Act and prescribe rules relative to slaughtering, handling of meat and hygiene, storage and transportation of meat and carcasses, marking of meat, inspection, importation and exportation of meat and the registration of red meat abattoirs. Texte intégral Anglais Site web www.info.gov.za Références - Législation Implemente Meat Safety Act, 2000. Législation | Sudáfrica | 2000 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Viande, Transformation/manutention, Politique/planification, Abattage Source: FAO, FAOLEX Amendé par Red Meat Amendment Regulations (No. R. 350 of 2005). Législation | Sudáfrica | 2005 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Inspection, Commerce international Source: FAO, FAOLEX