Real Decreto Nº 340/2014 - Controles oficiales en establecimientos de producción de carne fresca de aves de corral y lagomorfos. Pays/Territoire Espagne Type du document Règlement Date 2014 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial del Estado Nº 125, 23 de mayo de 2014. Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Produits de volaille Commerce intérieur Autorisation/permis Hygiène/procédures sanitaires Inspection Abattage Emballage/étiquetage Certification Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Santé des animaux Protection des animaux Volaille Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud Résumé El presente Real Decreto tiene por objeto establecer las condiciones y requisitos para la autorización de la participación, como asistentes, del personal de los mataderos en funciones específicas en relación con el control de la producción de carne de aves de corral y de lagomorfos. Texte intégral Espagnol Site web www.boe.es Références - Législation Implemente Regulation (EC) No. 854/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific rules for the organisation of official controls on products of animal origin intended for human consumption. Législation | Union européenne | 2004 Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, HACCP, Commerce intérieur, Commerce international, Certification, Médicaments, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Protection des animaux Source: FAO, FAOLEX