Real Decreto Nº 2.507/1983 - Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración y comercialización de masas fritas. Pays/Territoire Espagne Type du document Règlement Date 1983 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial del Estado Nº 225, 20 de septiembre de 1983. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Céréales/grains/riz Additifs alimentaires Commerce intérieur Transformation/manutention Vente Normes Produits agricoles Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud Résumé El presente Real Decreto aprueba la reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración y comercialización de masas fritas, que son aquellos preparados alimentarios de consumo inmediato fabricados por una mezcla de agua potable, harina y sal, adicionados o no de gasificantes autorizados, fritos en aceite vegetal comestible autorizado para estos fines. Texte intégral Espagnol Site web www.boe.es Références - Législation Abrogé par Real Decreto Nº 176/2013 - Deroga total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios. 1ª Parte. Législation | Espagne | 2013 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Toxicité/empoisonnement, Transformation/manutention, Additifs alimentaires, Commerce intérieur, Commerce international, Normes, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt Source: FAO, FAOLEX