Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao. Pays/Territoire Suisse Type du document Règlement Date 2005 (2010) Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Sucre Emballage/étiquetage Café/cacao/thé Normes Boissons Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Entry into force notes La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2006. Résumé La présente ordonnance spécifie les denrées alimentaires suivantes et fixe les exigences ainsi que les modalités d’étiquetage qui s’y rapportent: a) sucres, produits à base de sucres; b) mélasse; c) articles de pâtisserie et de confiserie; d) glace comestible; e) cacao; f) chocolat, autres produits à base de cacao. Le texte comprend 55 articles répartis en 8 chapitres et 5 annexes. Texte intégral Français Site web www.admin.ch Références - Législation Amendé par Modification de l'ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao. Législation | Suisse | 2006 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Café/cacao/thé, Sucre, Boissons Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires d’origine végétale, les champignons et le sel comestible. Législation | Suisse | 2016 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Normes, Commerce intérieur, Commerce international, Fraude, Huiles/oléagineux/graisses, Légumes/légumineuses, Fruits/noix comestibles, Condiments/herbes/épices, Céréales/grains/riz, Produits agricoles Source: FAO, FAOLEX