Ordinance amending the Fresh Meat Hygiene Ordinance. Pays/Territoire Autriche Type du document Règlement Date 2003 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Part II, No. 401, 5 September 2003, pp. 2305 and 2306. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Viande Abattage Transport/dépôt Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Ouest Résumé The present Ordinance by the Federal Minister for Health and Women introduces some amendments to the Fresh Meat Hygiene Ordinance (BGBl. No. 396/1994). Inter alia, article 9, paragraph 9, dealing with preparation is amended, as well as article 14, paragraph 1, relating to the transport of fresh meat; article 15, paragraph 1, concerning slaughterhouses. Texte intégral Allemand Site web www.ris.bka.gv.at Références - Législation Amende Fresh Meat Hygiene Ordinance. Législation | Autriche | 1994 Mot clé: Viande, Hygiène/procédures sanitaires, Transport/dépôt, Abattage, Transformation/manutention, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX