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Notification of the Ministry of Public Health (No. 201) B.E. 2543 (2000) Re: Some Particular Kinds of Sauces.

Pays/Territoire
Thaïlande
Type du document
Règlement
Date
2001
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Condiments/herbes/épices Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Transformation/manutention Commerce international Classement/déclassement
Aire géographique
Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Océan Indien, Asie du Sud-Est
Résumé

In this Notification, some particular kinds of sauces refer to chilly sauce, tomato sauce, papaya sauce, flour sauce or coloured flour sauce, and mixed sauces thereof. They are prescribed to have qualities or standards. Clause 4 provides for the quality requirements to be satisfied by such sauces. Remaining Clauses provide for the requirements and rules to be followed by some particular kinds of sauces’ producers or importers for sales, requirements for usage of food additives, usage of containers, labelling, etc.

Texte intégral
Anglais
Site web
www.foodmate.com

Références - Législation

Implemente

Food Act (B.E. 2522).

Législation | Thaïlande | 1979

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Boissons, Additifs alimentaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Inspection, Institution, Commerce intérieur, Commerce international, Autorisation/permis, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX