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Notification No. 2005/19 on butter, milk butter based products and clarified butter.

Pays/Territoire
Türkiye
Type du document
Règlement
Date
2005
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Official Journal No. 25784, 12 April 2005.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Lait/produits laitiers Hygiène/procédures sanitaires Emballage/étiquetage Transport/dépôt Vente Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale
Entry into force notes
The Notification enters into force on the day it is published in the Official Journal.
Résumé

The aim of this Notification is to ensure that butter, milk butter based products and clarified butter are produced with the right technique and sanitary procedures. The Notification further sets forth the features of butter,clarified butter and butter products and the rules and procedures of preparation, processing, packaging, conservation, storage, transportation and sales.

Texte intégral
Turc
Site web
www.gkgm.gov.tr

Références - Législation

Implemente

Turkish Food Codex Regulation.

Législation | Türkiye | 2011

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX