National standard for food safety - Grain (GB2715—2016). Pays/Territoire Chine Type du document Règlement Date 2016 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Transformation/manutention Hygiène/procédures sanitaires Céréales/grains/riz Traçabilité/traçage du produit Pesticides Limite maximum de résidu Additifs alimentaires Produits agricoles Aire géographique Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental Résumé This Standard specifies the basic requirements and management rules to be satisfied for grains, including sensory requirements; indicators for toxic and harmful fungi and plant seeds; physical and chemical indicators; storage and transportation requirements; limits of pollutants and mycotoxins; pesticide residue limits; the use of food additives and food nutritional fortifiers. The Standard is a compulsory standard. Texte intégral Chinois Site web www.nhc.gov.cn Références - Législation Implemente Food Safety Law (2021). Législation | Chine | 2009 (2021) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Protection du consommateur, Additifs alimentaires, HACCP, Institution, Transformation/manutention, Normes, Autorisation/permis, Résidus Source: FAO, FAOLEX