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National standard for food safety - Grain (GB2715—2016).

País/Territorio
China
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2016
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Cereales/granos/arroz Rastreabilidad/rastreo de productos Plaguicidas Límite máximo de residuos Aditivos alimentarios Productos agrícolas
Área geográphica
Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste
Resumen

This Standard specifies the basic requirements and management rules to be satisfied for grains, including sensory requirements; indicators for toxic and harmful fungi and plant seeds; physical and chemical indicators; storage and transportation requirements; limits of pollutants and mycotoxins; pesticide residue limits; the use of food additives and food nutritional fortifiers. The Standard is a compulsory standard.

Texto completo
Chino
Página web
www.nhc.gov.cn

Referencias - Legislación

Implementa

Food Safety Law (2021).

Legislación | China | 2009 (2021)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Protección del consumidor, Aditivos alimentarios, HACCP, Institución, Procesamiento/manipulación, Normas, Autorización/permiso, Residuos

Fuente: FAO, FAOLEX