Ministerial Decree No. 384/2000. Amendment of article 91, Part A II, paragraph 1, point D of the Food Code. Pays/Territoire Grèce Type du document Règlement Date 2001 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Efimeris tis Kyverniseos No. 461, Part II, 20 April 2001, pp. 7277 and 7278. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Codex Alimentarius Viande Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud Entry into force notes The Decree Order shall enter into force on the date of publication in the Official Gazette. Résumé This Decree approves the Decision by the Supreme Council of Chemistry by which article 91, Part A II, paragraph 1, point D of the Food Code, dealing with heat treatment of meat products (sausages), is amended. The humidity percentage and the percentage of fat mass of certain meat products are hereby re-established. Texte intégral Grec Site web www.et.gr Références - Législation Amende Ministerial Decree No. 1100/87 codifying the provisions of the Food Code. Législation | Grèce | 1987 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Codex Alimentarius Source: FAO, FAOLEX