Jam Ordinance 2004. Pays/Territoire Autriche Type du document Règlement Date 2004 (2009) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Part II, No. 367, 22 September 2004, 5 pp. Titre completOrdinance by the Federal Minister for Health and Women on jam, preserve, fruit jelly, and sweet chestnut cream. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fruits/noix comestibles Emballage/étiquetage Normes Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Ouest Résumé The present Ordinance introduces the Council Directive 2001/113/EC of 20 December 2001 relating to fruit jams, jellies and marmalades and sweetened chestnut purée intended for human consumption into Austrian national legislation. At the outstest it contains provisions relating to the sphere of application as well as to the various terms therein employed, such as "jam", “jam extra”, "preserve", "jelly", etc. In particular, it sets out the quality standards for these products. The Ordinance consists of 7 articles and 1 Annexe. Texte intégral Allemand Site web www.ris.bka.gv.at Références - Législation Implemente Council Directive 2001/113/EC relating to fruit jams, jellies and marmalades and sweetened chestnut purée intended for human consumption. Législation | Union européenne | 2001 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Transformation/manutention, Fruits/noix comestibles, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur Source: FAO, FAOLEX Abroge Ordinance on jam, preserve, fruit jelly, and sweet chestnut cream. Législation | Autriche | 1995 Mot clé: Fruits/noix comestibles, Additifs alimentaires, Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX