Guidelines for Supervision, Selective Examination and Assessment of Enterprise Food Safety Management Personnel.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Inspection

Aire géographique

Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental

Résumé

These Provisions are formulated in accordance with the Food Safety Law and the Regulation on the Implementation of the Food Safety Law, aiming to standardize the supervision and spot check assessment of food safety management personnel in enterprises, and urge enterprises to implement their main responsibility for food safety. 　　

Texte intégral

Chinois

Site web

law.foodmate.net

Références - Législation

Implemente

Regulation on the implementation of the Food Safety Law of the People’s Republic of China.

Législation | Chine | 2009 (2019)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Commerce international, Normes, Politique/planification, Traçabilité/traçage du produit

Source: FAO, FAOLEX

Food Safety Law (2021).

Législation | Chine | 2009 (2021)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Protection du consommateur, Additifs alimentaires, HACCP, Institution, Transformation/manutention, Normes, Autorisation/permis, Résidus

Source: FAO, FAOLEX