Guidelines for Supervision, Selective Examination and Assessment of Enterprise Food Safety Management Personnel.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Inspección

Área geográphica

Asia, Asia y Pacifico, Mares del Asia Oriental, Asia Oriental, Pacífico Norte, Pacífico Nordoeste

Resumen

These Provisions are formulated in accordance with the Food Safety Law and the Regulation on the Implementation of the Food Safety Law, aiming to standardize the supervision and spot check assessment of food safety management personnel in enterprises, and urge enterprises to implement their main responsibility for food safety. 　　

Texto completo

Chino

Página web

law.foodmate.net

Referencias - Legislación

Implementa

Regulation on the implementation of the Food Safety Law of the People’s Republic of China.

Legislación | China | 2009 (2019)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio internacional, Normas, Política/planificación, Rastreabilidad/rastreo de productos

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Safety Law (2021).

Legislación | China | 2009 (2021)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Protección del consumidor, Aditivos alimentarios, HACCP, Institución, Procesamiento/manipulación, Normas, Autorización/permiso, Residuos

Fuente: FAO, FAOLEX