Food Hygiene Regulations, 1950. Pays/Territoire Irlande Type du document Règlement Date 1950 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Viande Produits de la pêche Normes Transport/dépôt Enregistrement Commerce international Certification Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Îles de l'Océan Atlantique, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Résumé Regulations to regulate the hygienic aspect of food businesses. "Food business" means the manufacture, preparation, importation, storage, distribution or exposure for sale of food intended for sale for human consumption but does not include the preparation, storage, distribution, sale or exposure for sale of raw fruit, raw vegetables, dairy produce or eggs by the producer of such produce. The 59 regulations are divided into 6 Parts: Preliminary and general (I); Food unfit for human consumption (Chapters: Sale of Unfit Food; Importation of Unfit Food; Inspection of Articles of Food, Sampling, etc)(II); Food premises and stalls. Transport and handling of food (III); Registration of food premises (IV); Ice cream (V); Shellfish (VI). Regulation 14 places restrictions on the importation of meat and meat products. Every health authority shall cause to be kept in the form FHB in the Schedule hereto or a form to the like effect a register, to be known as the Register of Food Premises (reg. 39). Texte intégral Anglais Site web www.bailii.org Références - Législation Amendé par European Communities (General Food Law) Regulations 2007 (S.I. No. 747 of 2007). Législation | Irlande | 2007 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Institution, Inspection, Infractions/sanctions Source: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Amendment) Regulations, 1989 Législation | Irlande | 1989 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Transport/dépôt, Enregistrement, Vente, Autorisation/permis, Procédures judiciaires/procédures administratives, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Amendment) Regulations, 1971 Législation | Irlande | 1971 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Commerce international, Certification, Transformation/manutention, Enregistrement, Procédures judiciaires/procédures administratives, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Amendment) Regulations, 1952. Législation | Irlande | 1952 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Enregistrement, Procédures judiciaires/procédures administratives, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Amendment) Regulations, 1961. Législation | Irlande | 1961 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Produits alimentaires traités, Lait/produits laitiers, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Food Hygiene Regulations, Order, 1986. Législation | Irlande | 1986 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Vente, Autorisation/permis, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Food Hygiene (Revocation of Certain Provisions) Regulations 2017 (S.I. No. 528 of 2017). Législation | Irlande | 2017 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX