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Decreto Nº 4114 - Reglamento de alimentos. Texto refundido.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
1988 (2006)
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 35 de 21 de octubre de 1968; Registro Oficial Nº 984, 22 de julio de 1988.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Nutrition Sécurité alimentaire Hygiène/procédures sanitaires Produits alimentaires traités Additifs alimentaires Inspection Protection du consommateur Eau potable Gestion des déchets Commerce intérieur Vente Transformation/manutention Emballage/étiquetage Fraude
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

El presente Decreto expide el Reglamento de alimentos, que rige para todo el territorio nacional en lo concerniente a la producción, fabricación, almacenamiento, transporte y/o comercialización de alimentos y materias primas para el consumo humano, y el control e inspección que ejercen las autoridades sanitarias en el área de alimentos. Todas las plantas industriales procesadoras de alimentos que funcionen en el territorio nacional deberán contar con el respectivo permiso de funcionamiento, que tendrán validez de un año a partir de la fecha en que fue otorgado. Las plantas industriales procesadoras de alimentos para efectos de pago de tasas, se clasificarán de acuerdo a su capacidad física instalada en Industria, Pequeña Industria y Artesanía. Los lugares de almacenamiento y expendio de alimentos, requieren permiso de funcionamiento otorgado por la autoridad de salud, previo el cumplimiento de los requisitos establecidos.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.registroficial.gob.ec

Références - Législation

Amendé par

Decreto Nº 1583 - Reglamento de registro y control sanitario.

Législation | Équateur | 2001

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits agricoles, Institution, Hygiène/procédures sanitaires, Enregistrement, Procédures judiciaires/procédures administratives, Commerce intérieur, Certification, Transformation/manutention, Additifs alimentaires, Protection des végétaux, Pesticides, Produits de la chasse

Source: FAO, FAOLEX

Ley Nº 67 - Ley Orgánica de Salud.

Législation | Équateur | 2006

Mot clé: Normes environnementales, Élimination de déchets, Gestion des déchets, Lutte contre la pollution, Pollution sonore (de l'environnement), Déchets dangereux, Peuples autochtones, Normes, Protection de l’environnement, Droits de l'homme, Nutrition, Sécurité alimentaire, Hygiène/procédures sanitaires, Produits alimentaires traités, Additifs alimentaires, Inspection, Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Eau potable, Fraude, Emballage/étiquetage, Normes de qualité de l'eau, Approvisionnement en eau

Source: FAO, FAOLEX

Abrogé par

Decreto Nº 762 - Deroga el Decreto Nº 4114, Reglamento de alimentos. Texto refundido.

Législation | Équateur | 2015

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Nutrition, Sécurité alimentaire, Hygiène/procédures sanitaires, Produits alimentaires traités, Additifs alimentaires, Inspection, Protection du consommateur, Eau potable, Gestion des déchets, Commerce intérieur, Vente, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX