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Résultats de la recherche » Législation

Decreto Nº 272/018 – Modificación del Reglamento Bromatológico Nacional, relativo al rotulado de alimentos.

Pays/Territoire
Uruguay
Type du document
Règlement
Date
2018
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Nutrition Santé publique Transformation/manutention Boissons Emballage/étiquetage Sucre Huiles/oléagineux/graisses Protection du consommateur
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

Con el objetivo de brindar información objetiva al consumidor que permita identificar alimentos envasados con contenido excesivo de nutrientes asociados al sobrepeso, la obesidad y las enfermedades no transmisibles, el presente Decreto hace obligatorio el uso de un rotulado frontal de alimentos para los alimentos envasados cuando en su proceso de elaboración se les haya agregado sodio, azúcares, grasas o grasas saturadas en exceso de los valores establecidos en el presente Decreto. Se exhora a todas las administraciones públicas a que al momento de adquirir alimentos que contengan rotulado frontal evalúen su conveniencia y adecuación a la política pública promovida por el presente Decreto. Se exhora asimismo a los centros educativos a incluir actividades que contribuyan a desarrollar hábitos de una alimentación saludable y adviertan sobre los efectos nocivos de una dieta excesiva en grasas saturadas, azúcares y sodio. El decreto contiene los siguientes anexos: I. Glosario; II. Criterios para definir exceso de sodio, azúcares, grasas y grasas saturadas; III. Criterios para definir exceso de sodio, azúcares, grasas y grasas saturadas; IV. Características del rotulado frontal.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.impo.com.uy

Références - Législation

Amende

Decreto Nº 315/994 - Reglamento Bromatológico Nacional.

Législation | Uruguay | 1994 (2015)

Mot clé: Normes, Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Eau potable

Source: FAO, FAOLEX

Implementé par

Ordenanza Ministerial Nº 160 - Ordena a empresas titulares de autorizaciones de comercialización de alimentos a brindar la información técnica sobre sus productos, requerida para el cumplimiento del Decreto N° 272/018.

Législation | Uruguay | 2019

Mot clé: Mise en application, Collecte de données/déclarations

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Decreto Nº 246/020 – Modificación del Decreto 272/018, el cual modificó el Reglamento Bromatológico Nacional, relativo al rotulado de alimentos.

Législation | Uruguay | 2020

Mot clé: Nutrition, Santé publique, Transformation/manutention, Boissons, Sucre, Huiles/oléagineux/graisses, Protection du consommateur

Source: FAO, FAOLEX

Decreto Nº 91/020 – Prorroga el plazo establecido en el Art. 11 del Decreto 272/2018, referente al rotulado de alimentos y creación de una Comisión de Trabajo Multidisciplinaria.

Législation | Uruguay | 2020

Mot clé: Nutrition, Santé publique, Transformation/manutention, Boissons, Emballage/étiquetage, Sucre, Huiles/oléagineux/graisses, Protection du consommateur, Institution, Gouvernance

Source: FAO, FAOLEX