Collagen Ordinance. Pays/Territoire Autriche Type du document Règlement Date 2003 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Part II, No. 535, 25 November 2003, p. 3353-3359. Titre completOrdinance by the Federal Minister for Health and Women on the production of collagen for human consumption. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Ouest Entry into force notes The present Ordinance enters into force on 1 January 2004. Résumé The present Ordinance introduces the Commission Decision 2003/721/EC amending Council Directive 92/118/EEC as regards requirements for collagen intended for human consumption and repealing Decision 2003/42/EC into Austrian national legislation. It lays down regulations concerning above all the production of collagen intended for human consumption. The said Ordinance contains at the outset a definition clause relating to “collagen”, and “collagen for human consumption”. Moreover the definitions contained in article 2 of the Gelatine Ordinance (BGBl. II No. 272/2000) are applicable also to the present Ordinance. Article 3 contains dispositions concerning hygiene conditions for collagen production plants. The text consists of 5 articles and 2 Annexes. Texte intégral Allemand Site web www.ris.bka.gv.at Références - Législation Implemente Commission Decision 2003/721/EC amending Council Directive 92/118/EEC as regards requirements for collagen intended for human consumption and repealing Decision 2003/42/EC. Législation | Union européenne | 2003 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Commerce intérieur, Commerce international, Inspection, Hygiène/procédures sanitaires Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Meat Inspection Ordinance 2006. Législation | Autriche | 2006 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Inspection, Abattage, Poissons d'eau douce, Produits de la pêche, Bovins Source: FAO, FAOLEX