Regulations relating to trans-fat in foodstuffs (No. R. 127 of 2011). País/Territorio Sudáfrica Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Government Gazette No. 34029 of 17 February 2011, pp 3-4. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aceites/semillas oleaginosas/grasas Aditivos alimentarios Envasado/etiquetado Normas Área geográphica Africa, Atlántico Sur, Africa Meridional Resumen These Regulations prescribe maximum levels of "trans-fat" that may be present in food products. They also define when a claim of "free trans-fat" may be made and specify methods that may be used to detect trans-fat in foods. Texto completo Inglés Página web www.info.gov.za Referencias - Legislación Implementa Foodstuffs, Cosmetics and Disinfectants Act. Legislación | Sudáfrica | 1972 (2007) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Envasado/etiquetado, Inspección, Fraude, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX