Regulation on the Quality of Pig Meat at Slaughtering. País/Territorio Croacia Tipo de documento Reglamento Fecha 2008 Fuente FAO, FAOLEX Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Porcinos Carne Normas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Matanza Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional Entry into force notes This Regulation enters into force on 1 March 2009. Resumen This Regulation prescribe the conditions, criteria and procedure for the classification of pig meat (carcasses) into categories and classes on the slaughter line, the methods and procedures for sorting, grading and marking of meat, the conditions to be fulfilled by persons carrying out the process of classification, supervision and official controls. Texto completo Croata Página web www.hah.hr Referencias - Legislación Implementa Law on Livestock. Legislación | Croacia | 1997 Palabra clave: Legislación básica, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción animal, Reproducción animal, Recopilación de datos/informes, Recursos genéticos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Infracciones/sanciones, Normas Fuente: FAO, FAOLEX Food Law. Legislación | Croacia | 2007 Palabra clave: Legislación básica, Certificación, Protección del consumidor, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Envasado/etiquetado, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación, Normas, Transporte/depósito, Fraude Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Regulation Amending the Regulation on the Quality of Pig Meat at Slaughtering. Legislación | Croacia | 2010 Palabra clave: Porcinos, Carne, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX