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Regulation on the Quality of Pig Meat at Slaughtering.

País/Territorio
Croacia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2008
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Porcinos Carne Normas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Matanza
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Europa Meridional
Entry into force notes
This Regulation enters into force on 1 March 2009.
Resumen

This Regulation prescribe the conditions, criteria and procedure for the classification of pig meat (carcasses) into categories and classes on the slaughter line, the methods and procedures for sorting, grading and marking of meat, the conditions to be fulfilled by persons carrying out the process of classification, supervision and official controls.

Texto completo
Croata
Página web
www.hah.hr

Referencias - Legislación

Implementa

Law on Livestock.

Legislación | Croacia | 1997

Palabra clave: Legislación básica, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción animal, Reproducción animal, Recopilación de datos/informes, Recursos genéticos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Infracciones/sanciones, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Law.

Legislación | Croacia | 2007

Palabra clave: Legislación básica, Certificación, Protección del consumidor, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Envasado/etiquetado, Infracciones/sanciones, Procesamiento/manipulación, Normas, Transporte/depósito, Fraude

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Regulation Amending the Regulation on the Quality of Pig Meat at Slaughtering.

Legislación | Croacia | 2010

Palabra clave: Porcinos, Carne, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX