Regulation on microbiological criteria for food safety.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Investigación Residuos Salud pública Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Carne Verduras/legumbres Productos pesqueros Leche/productos lácteos Frutas/nueces comestibles Animales acuáticos

Área geográphica

Europa, Europa y Central Asia, Mediterráneo, Europa Meridional

Entry into force notes

This Regulation enters into force eight days after its publication in the Official Gazette.

Resumen

This Regulation defines the microbiological criteria on allowed types and quantities of microorganisms, bacterial issues (toxins and histamine) on dangerous residues, health issues also related to the food and microbiological criteria, including all hygiene processes, methods of determination and assessment.

Texto completo

Montenegrino

Página web

www.sluzbenilist.me

Referencias - Legislación

Implementa

Law on Food Safety.

Legislación | Montenegro | 2007

Palabra clave: Legislación básica, Protección del consumidor, Recopilación de datos/informes, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Organismo genéticamente modificado (OGM), HACCP, Salud pública, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Nutrición, Infracciones/sanciones, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Participación pública, Regímenes dietéticos especiales, Normas, Toxicidad/envenenamiento, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Producción vegetal, Seguridad de la biotecnología, Bioseguridad

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Regulation on microbiological criteria for food safety.

Legislación | Montenegro | 2016

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Monitoreo, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX