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Real Decreto Nº 191/2011 - Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.

País/Territorio
España
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Boletín Oficial del Estado Nº 57, 8 de marzo de 2011.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Institución Registro Certificación Productos agrícolas Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Envasado/etiquetado Agua potable Comercio interior Carne Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Entidad no gubernamental Inspección
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

El Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, adscrito a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, tiene como finalidad la protección de la salud pública y de los intereses de los consumidores, facilitando el control oficial de las empresas, establecimientos y productos sometidos a inscripción.

Texto completo
Español
Página web
www.boe.es

Referencias - Legislación

Enmienda

Real Decreto Nº 1.376/2003 - Condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor.

Legislación | España | 2003

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Bovinos, Equino, Matanza, Aditivos alimentarios, Venta

Fuente: FAO, FAOLEX

Real Decreto Nº 3.484/2000 - Normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.

Legislación | España | 2000

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Venta, Transporte/depósito

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Real Decreto Nº 1.712/1991 - Registro General Sanitario de Alimentos.

Legislación | España | 1991

Palabra clave: Registro, Institución, Envasado/etiquetado, Agua potable

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Real Decreto Nº 682/2014 - Modifica el Real Decreto Nº 191/2011, Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.

Legislación | España | 2014

Palabra clave: Institución, Registro, Certificación, Productos agrícolas, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Envasado/etiquetado, Agua potable, Comercio interior, Carne, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Entidad no gubernamental, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX