Real Decreto Nº 191/2011 - Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 57, 8 de marzo de 2011. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Institución Registro Certificación Productos agrícolas Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos Envasado/etiquetado Agua potable Comercio interior Carne Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Entidad no gubernamental Inspección Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen El Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, adscrito a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, tiene como finalidad la protección de la salud pública y de los intereses de los consumidores, facilitando el control oficial de las empresas, establecimientos y productos sometidos a inscripción. Texto completo Español Página web www.boe.es Referencias - Legislación Enmienda Real Decreto Nº 1.376/2003 - Condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor. Legislación | España | 2003 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Bovinos, Equino, Matanza, Aditivos alimentarios, Venta Fuente: FAO, FAOLEX Real Decreto Nº 3.484/2000 - Normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. Legislación | España | 2000 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Venta, Transporte/depósito Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Real Decreto Nº 1.712/1991 - Registro General Sanitario de Alimentos. Legislación | España | 1991 Palabra clave: Registro, Institución, Envasado/etiquetado, Agua potable Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Real Decreto Nº 682/2014 - Modifica el Real Decreto Nº 191/2011, Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos. Legislación | España | 2014 Palabra clave: Institución, Registro, Certificación, Productos agrícolas, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Envasado/etiquetado, Agua potable, Comercio interior, Carne, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Entidad no gubernamental, Inspección Fuente: FAO, FAOLEX