Real Decreto Nº 191/2011 - Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos. Country/Territory Spain Document type Regulation Date 2011 Source FAO, FAOLEX Original source Boletín Oficial del Estado Nº 57, 8 de marzo de 2011. Subject Food & nutrition Keyword Institution Registration Certification Agricultural commodities Legal proceedings/administrative proceedings Packaging/labelling Potable water Internal trade Meat Processing/handling Hygiene/sanitary procedures Food quality control/food safety Non-governmental entity Inspection Geographical area Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe Abstract El Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, adscrito a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, tiene como finalidad la protección de la salud pública y de los intereses de los consumidores, facilitando el control oficial de las empresas, establecimientos y productos sometidos a inscripción. Full text Spanish Website www.boe.es References - Legislation Amends Real Decreto Nº 1.376/2003 - Condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor. Legislation | Spain | 2003 Keyword: Food quality control/food safety, Meat, Hygiene/sanitary procedures, Processing/handling, Internal trade, Packaging/labelling, Cattle, Equine-animals, Slaughtering, Food additives, Vending Source: FAO, FAOLEX Real Decreto Nº 3.484/2000 - Normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. Legislation | Spain | 2000 Keyword: Food quality control/food safety, Processing/handling, Hygiene/sanitary procedures, Vending, Transport/storage Source: FAO, FAOLEX Repeals Real Decreto Nº 1.712/1991 - Registro General Sanitario de Alimentos. Legislation | Spain | 1991 Keyword: Registration, Institution, Packaging/labelling, Potable water Source: FAO, FAOLEX Amended by Real Decreto Nº 682/2014 - Modifica el Real Decreto Nº 191/2011, Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos. Legislation | Spain | 2014 Keyword: Institution, Registration, Certification, Agricultural commodities, Legal proceedings/administrative proceedings, Packaging/labelling, Potable water, Internal trade, Meat, Processing/handling, Hygiene/sanitary procedures, Food quality control/food safety, Non-governmental entity, Inspection Source: FAO, FAOLEX