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Ordonnance du DFI sur les fruits, les légumes et leurs dérivés.

País/Territorio
Suiza
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2005 (2012)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Verduras/legumbres Frutas/nueces comestibles Envasado/etiquetado Azúcar Normas
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Entry into force notes
La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2006.
Resumen

La présente ordonnance réglemente les fruits, les légumes et leurs dérivés. Elle spécifie les denrées alimentaires suivantes et fixe les exigences et les modalités d’étiquetage qui s’y rapportent: a) fruits; b) légumes; c) conserves de fruits ou de légumes; d) confiture et gelée; e) marmelade et marmelade-gelée; f) crème de marrons; g) produit à tartiner; h) marmelade de boulangerie; i) confiture de lait. Le texte comprend 23 articles répartis en 6 chapitres.

Texto completo
Francés
Página web
www.admin.ch

Referencias - Legislación

Revocado por

Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires d’origine végétale, les champignons et le sel comestible.

Legislación | Suiza | 2016

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Normas, Comercio interior, Comercio internacional, Fraude, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Verduras/legumbres, Frutas/nueces comestibles, Condimentos/hierbas/especias, Cereales/granos/arroz, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX