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Modificación de los numerales 2, 3.1, 4, 6.1.4, 6.1.6, 6.3.4, 7.3, 10 y 11 de la Norma Oficial Mexicana NOM-159-SSA1-1996. Bienes y servicios. Huevo, sus productos y derivados. Disposiciones y especificaciones sanitarias.

País/Territorio
México
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial de la Federación, 27 de diciembre de 2012.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Productos de aves caseras Aditivos alimentarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Atlántico Norte, Pacífico Norte, Pacífico Nordeste
Resumen

Las presentes disposiciones introducen algunas modificaciones a la Norma Oficial Mexicana NOM-159-SSA1-1996 que establece las disposiciones sanitarias que deben cumplir el huevo, sus productos y derivados. En particular se elimina el listado de aditivos alimentarios allí contenido y se remite en su lugar al Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Implementa

Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias.

Legislación | México | 2012

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Bebidas, Aditivos alimentarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmienda

Norma Oficial Mexicana NOM-159-SSA1-1996 : Bienes y servicios. Huevo, sus productos y derivados. Disposiciones y especificaciones sanitarias.

Legislación | México | 1999

Palabra clave: Productos de aves caseras, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Alimentos tratados, Medicamentos, Residuos, Aves de corral, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX