Meat Act. País/Territorio Alemania Tipo de documento Legislación Fecha 2008 (2016) Fuente FAO, FAOLEX Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Carne Matanza Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Normas Autorización/permiso Clasificación/declasificación Registro Bovinos Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Entry into force notes The present Act enters into force on 1 November 2008. Resumen The present Act lays down provisions relating to meat. At the outset the Act contains a definition clause relating to various terms therein employed, such as, for example, “animals destined for slaughtering”, “carcass”, “slaughterhouse”, “slaughter place”, “classification”, “classification firm” and “classifier”. The text consists of 21 articles as follows: Definition of terms (1); Classification (2); Authorization of classification firms (3); Authorization of classifiers (4); Revocation of authorization of classifiers (5); Revocation of authorization of classification firms (6); Competence (7); Duty to notify (8); Labelling of carcasses (9); Duty to give information (10); Entitlement of competent authorities (11); Registration, data transmission (12); Legal regulation in certain cases (13); Fees and costs (14); Dealings with third countries (15); Penalties (16);Confiscation (17); Transitional provisions (18); Repeal of the Meat Act (19); Amendments of Ordinances (20); Entry into force (21). Texto completo Alemán Página web www.bmjv.de Referencias - Legislación Implementado por 2nd Meat Act Implementing Ordinance. Legislación | Alemania | 2008 Palabra clave: Carne, Clasificación/declasificación, Bovinos, Roedores, Ovinos/caprinos, Autorización/permiso, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Meat Act Fees Ordinance. Legislación | Alemania | 2009 (2013) Palabra clave: Carne, Derechos/cánones, Certificación, Clasificación/declasificación Fuente: FAO, FAOLEX 2nd Meat Act Implementing Ordinance. Legislación | Alemania | 2008 (2014) Palabra clave: Carne, Clasificación/declasificación, Bovinos, Roedores, Ovinos/caprinos, Autorización/permiso, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX