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Liquid Egg (Pasteurisation) Regulations, 1987.

País/Territorio
Gibraltar (RU)
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1987
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Productos de aves caseras Infracciones/sanciones
Área geográphica
Europa, Mediterráneo, Atlántico Norte, Europa Meridional
Entry into force notes
These Regulations shall come into operation on the 1st day of August 1987.
Resumen

These Regulations are here setting the complete food safety rules as regards the necessary hygiene-sanitary procedures (heat treatment, pasteurization) for liquid eggs (mixture of yolk and albumen, other than reconstituted dried egg, and includes any such mixture which is frozen, chilled or otherwise preserved).

Texto completo
Inglés
Página web
www.gibraltarlaws.gov.gi

Referencias - Legislación

Implementa

Food and drugs Act.

Legislación | Gibraltar (RU) | 1964 (2007)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Infracciones/sanciones, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Medicamentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Responsabilidad/indemnización, Cumplimiento/aplicación, Leche/productos lácteos, Registro, Toxicidad/envenenamiento, Clasificación/declasificación, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX