Fresh Meat (Beef Controls) (No. 2) Regulations 1996 (S.I. No. 2097 of 1996). País/Territorio Reino Unido Tipo de documento Reglamento Fecha 1996 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Inspección Matanza Área geográphica Islas del Océano Atlántico, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Septentrional Entry into force notes These Regulations enter into force on 1 September 1996. Resumen These Regulations continue to make it an offence to sell for human consumption meat derived from bovine animals slaughtered on or after 29 March 1996 in which, at the time of slaughter, there were more than two permanent incisors erupted, unless it can be shown by reference to certain documentary evidence that at the time of slaughter the animal was no more than two years and six months old. The existing exemption from this prohibition (for meat from bovine animals which were born, reared and slaughtered in any of the countries listed in Schedule 2) is now supplemented by a new exemption for meat from bovine animals which belonged to a herd registered under the Beef Assurance Scheme (regulation 3(2)). The operating rules of the Beef Assurance Scheme are set out in regulation 4 and Schedule 1: conditions of eligibility; conditions of continued membership; conditions for the issue of a slaughter certificate; conditions for the issue of a veterinary certificate. Texto completo Inglés Página web www.opsi.gov.uk Referencias - Legislación Implementa Food Safety Act 1990. Legislación | Reino Unido | 1990 (2021) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Inspección, Institución Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Fresh Meat (Beef Controls) (No. 2) (Amendment) Regulations 1996 (S.I. No. 2522 of 1996). Legislación | Reino Unido | 1996 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX Fresh Meat (Beef Controls) (No. 2) Amendment (Scotland) Regulations 2000 (S.S.I. No. 449 of 2000). Legislación | Reino Unido | 2000 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX Food Standards Act 1999 (Transitional and Consequential Provisions and Savings) (Scotland) Regulations 2000 (S.I. 62 of 2000). Legislación | Reino Unido | 2000 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Institución, Recopilación de datos/informes, Alimentos para animales/piensos Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Bovine Products (Restriction on Placing on the Market) (Wales) Regulations 2005 (W.S.I. No. 3051 (W. 228) of 2005). Legislación | Reino Unido | 2005 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Comercio internacional, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Bovine Products (Restriction on Placing on the Market) (England) Regulations 2005 (S.I. No. 2719 of 2005). Legislación | Reino Unido | 2005 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Comercio internacional, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX