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Food Safety and Consumer Protection Act.

País/Territorio
Austria
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2006 (2022)
Fuente
FAO, FAOLEX
Título completo
Federal Act on safety requirements and further requirements relating to foodstuff, articles of daily use and cosmetics for the protection of the consumer.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Legislación básica Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Fraude Normas Infracciones/sanciones Inspección Comercio interior Comercio internacional Procesamiento/manipulación Protección del consumidor
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Occidental
Resumen

The present Act provides the basis for the assurance of a high level of protection of human health and consumers’ interest as regards food. The Act shall apply to all stages of production, processing and distribution of food. However, it shall not apply to primary production for private domestic use nor to the domestic preparation, handling or storage of food for private domestic consumption. The Act contains at the outset a definition clause relating to various terms employed therein, such as foodstuff, food additives, water for human consumption, food for special dietary use, articles of daily use, cosmetics, placing on the market, Agency, slaughtering. Article 5 forbids the bringing into circulation of foodstuff harmful to human health or unfit for human consumption or altered without any mention thereof. Furthermore, it is prohibited to market foodstuff bearing misleading indications as to quality and composition, and, also, to healing properties.The minister is empowered to issue regulations relating to production, processing, treatment, placing on the market and marking of foodstuff, as well as to hygiene requirements and frauds. Article 10 lays down provisions relating to the registration of food establishments and their supervision by the competent authorities. The text consists of 107 articles divided into 5 Parts as follows: Principles and requirements for foodstuff, water for human consumption, articles of daily use and cosmetics (1); Official control (2), Examinations and expertise (3); Penalties (4); Final provisions (5).

Texto completo
Alemán
Página web
www.ris.bka.gv.at

Referencias - Legislación

Implementa

Regulation (EC) No. 178/2002 of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety

Legislación | Unión Europea | 2002 (2019)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sistema de alerta temprana, Institución, Recopilación de datos/informes, Envasado/etiquetado, Fraude, Acceso-a-la-información, Protección del consumidor, Procesamiento/manipulación, Negocios/industria/corporaciones, Comercio interior, Comercio internacional, Responsabilidad/indemnización, Salud pública, Residuos, Evaluación/manejo de riesgos, Normas, Transporte/depósito, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Protección de los animales, Protección del medio ambiente, Productos agrícolas, Protección vegetal

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Food Act 1975.

Legislación | Austria | 1975 (2013)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Comercio interior, Agua potable, Residuos

Fuente: FAO, FAOLEX

Milk Hygiene Ordinance.

Legislación | Austria | 1993 (2006)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Leche/productos lácteos, Normas, Alimentos tratados

Fuente: FAO, FAOLEX

Ordinance on eggs.

Legislación | Austria | 1995

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Productos de aves caseras, Clasificación/declasificación, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Egg Products Ordinance.

Legislación | Austria | 1996

Palabra clave: Productos de aves caseras, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Mussels Ordinance.

Legislación | Austria | 1997 (2006)

Palabra clave: Moluscos, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Food Hygiene Ordinance.

Legislación | Austria | 1998 (2006)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas, Transporte/depósito, HACCP

Fuente: FAO, FAOLEX

Fish Hygiene Ordinance.

Legislación | Austria | 1997 (2006)

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Peces marinos, Procesamiento/manipulación, Productos pesqueros, Inspección, Transporte/depósito, Animales acuáticos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Alimentos tratados, Residuos, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Meat Control Act.

Legislación | Austria | 1982 (2006)

Palabra clave: Legislación básica, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Derechos/cánones, Comercio internacional, Infracciones/sanciones, Entidad no gubernamental, Bovinos, Ovinos/caprinos, Porcinos, Equino, Matanza, Institución, Registro

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Burgenland Food Inspection Fees Law.

Legislación | Austria | 2007

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Derechos/cánones, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX

Toys Products Ordinance 2011.

Legislación | Austria | 2011

Palabra clave: Sustancias peligrosas, Evaluación/manejo de riesgos, Protección del consumidor, Normas, Comercio internacional, Comercio interior, Institución, Autorización/permiso, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Meat Inspection Fee Law.

Legislación | Austria | 1992 (2013)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Derechos/cánones, Institución

Fuente: FAO, FAOLEX

Lower Austria Meat Inspection Fees Law.

Legislación | Austria | 2006 (2011)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Derechos/cánones, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX

Additive Framework Ordinance.

Legislación | Austria | 2014

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Farm Game Meat Inspection Ordinance.

Legislación | Austria | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Animal/carne de caza

Fuente: FAO, FAOLEX

Ordinance by the regional government amending the Tyrol Meat Inspection Fee Ordinance 2008.

Legislación | Austria | 2013

Palabra clave: Carne, Derechos/cánones

Fuente: FAO, FAOLEX

Toys Products Ordinance 2011.

Legislación | Austria | 2011 (2017)

Palabra clave: Sustancias peligrosas, Evaluación/manejo de riesgos, Protección del consumidor, Normas, Comercio internacional, Comercio interior, Institución, Autorización/permiso, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX

Caseine Ordinance.

Legislación | Austria | 2016

Palabra clave: Leche/productos lácteos, Envasado/etiquetado, Normas, Comercio interior, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Burgenland Food Inspection Fees Law.

Legislación | Austria | 2007 (2013)

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Derechos/cánones, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX

Hormone Ordinance 2009.

Legislación | Austria | 2009

Palabra clave: Acuicultura, Animales acuáticos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Venta, Aditivos alimentarios, Sanidad animal, Producción animal, Higiene/procedimientos sanitarios, Medicamentos, Cría en ranchos/cría en cautividad, Bovinos, Cuarentena, Hormonas/esteroides

Fuente: FAO, FAOLEX

Veterinary Authorities Import Ordinance 2019.

Legislación | Austria | 2019

Palabra clave: Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sanidad animal, Salud pública, Protección de los animales, Certificación, Transporte/depósito, Plagas/enfermedades, Higiene/procedimientos sanitarios, Monitoreo, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Comercio internacional, Autorización/permiso

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Ordinance amending the Annex of the Food Safety and Consumer Protection Act.

Legislación | Austria | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Federal Act amending the Food Safety and Consumer Protection Act.

Legislación | Austria | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Transporte/depósito, Inspección, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX

Federal Act amending the Food Safety and Consumer Protection Act.

Legislación | Austria | 2017

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Recopilación de datos/informes, Regímenes dietéticos especiales, Cumplimiento/aplicación

Fuente: FAO, FAOLEX

Amendment of the Food Safety and Consumer Protection Act.

Legislación | Austria | 2021

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional, Venta, Protección del consumidor, Procesamiento/manipulación, Recopilación de datos/informes, Comercio interior, Certificación, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos

Fuente: FAO, FAOLEX