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Federal Order on Meat Control.

País/Territorio
Suiza
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1957
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Receuil officiel des lois fédérales nº 47, 28 novembre 1957, p. 929.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Carne Aditivos alimentarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Resumen

Comprehensive regulations replacing the earlier Order of 26 October 1938 as well as article 120 of the Foodstuffs Order of 26 May 1936. Covers fresh and processed meats, additives, control marks, hygiene, etc.

Texto completo
Francés

Referencias - Legislación

Enmendado porr

Ordinance amending the Meat Inspection Ordinance of 1957.

Legislación | Suiza | 1985

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Inspección, Aditivos alimentarios, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX