Decreto Nº 2.838 - Modifica el Decreto Nº 616, sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano. País/Territorio Colombia Tipo de documento Reglamento Fecha 2006 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Transporte/depósito Envasado/etiquetado Comercio interior Comercio internacional Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen El presente Decreto modifica el reglamento técnico sobre los requisitos que debe cumplir la leche de animales bovinos, bufalinos y caprinos destinada para el consumo humano, respecto a la comercialización de la leche cruda fría. Texto completo Español Referencias - Legislación Enmienda Decreto Nº 616 - Requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano. Legislación | Colombia | 2006 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Límite máximo de residuos, Plaguicidas, Medicamentos, Fraude, Sanidad animal Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Decreto Nº 2.964 - Modifica el Decreto Nº 2.838, modificatorio del Decreto Nº 616, sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano. Legislación | Colombia | 2008 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional Fuente: FAO, FAOLEX Decreto Nº 3.411 - Modifica el Decreto Nº 2.838, modificatorio del Decreto Nº 616, sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano. Legislación | Colombia | 2008 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Decreto Nº 1.880 - Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo. Legislación | Colombia | 2011 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Inspección, Certificación, Venta, Límite máximo de residuos, Residuos, Medicamentos, Sanidad animal Fuente: FAO, FAOLEX