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Decreto Nº 2.838 - Modifica el Decreto Nº 616, sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.

País/Territorio
Colombia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2006
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Transporte/depósito Envasado/etiquetado Comercio interior Comercio internacional
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El presente Decreto modifica el reglamento técnico sobre los requisitos que debe cumplir la leche de animales bovinos, bufalinos y caprinos destinada para el consumo humano, respecto a la comercialización de la leche cruda fría.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Enmienda

Decreto Nº 616 - Requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.

Legislación | Colombia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Límite máximo de residuos, Plaguicidas, Medicamentos, Fraude, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Decreto Nº 2.964 - Modifica el Decreto Nº 2.838, modificatorio del Decreto Nº 616, sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.

Legislación | Colombia | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Decreto Nº 3.411 - Modifica el Decreto Nº 2.838, modificatorio del Decreto Nº 616, sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.

Legislación | Colombia | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Decreto Nº 1.880 - Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo.

Legislación | Colombia | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Inspección, Certificación, Venta, Límite máximo de residuos, Residuos, Medicamentos, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX