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Decreto Nº 1.880 - Requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo.

País/Territorio
Colombia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 48.082, 27 de mayo de 2011.
Materia
Ganado, Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Transporte/depósito Envasado/etiquetado Comercio interior Inspección Certificación Venta Límite máximo de residuos Residuos Medicamentos Sanidad animal
Área geográphica
Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste, América del Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El presente Decreto establece los requisitos para la comercialización de leche cruda para consumo humano directo en el territorio nacional, y se aplican tanto al comercializador en expendio como al comercializador ambulante.

Texto completo
Español
Página web
www.imprenta.gov.co

Referencias - Legislación

Enmienda

Decreto Nº 616 - Requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.

Legislación | Colombia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Límite máximo de residuos, Plaguicidas, Medicamentos, Fraude, Sanidad animal

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Decreto Nº 3.411 - Modifica el Decreto Nº 2.838, modificatorio del Decreto Nº 616, sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.

Legislación | Colombia | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Decreto Nº 2.838 - Modifica el Decreto Nº 616, sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el consumo humano.

Legislación | Colombia | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Resolución Nº 1.385 - Plazo para que los predios que proveen a comercializadores de leche cruda para consumo humano directo se certifiquen como libres de brucelosis y tuberculosis bovina.

Legislación | Colombia | 2013

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Inspección, Certificación, Venta, Sanidad animal, Bovinos, Plagas/enfermedades

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Decreto Nº 780 - Decreto Único Reglamentario del Sector Salud y Protección Social.

Legislación | Colombia | 2016

Palabra clave: Institución, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Protección social, Áreas deprimidas, Pobreza, Pueblos indígenas, Control de la contaminación, Gestión de desechos, Salud pública, Residuos peligrosos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Alimentos tratados, Aditivos alimentarios, Bebidas, Leche/productos lácteos, Carne, Fraude, Envasado/etiquetado, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Sistema de alerta temprana, Vacunación, Transporte/depósito, Medicamentos, Producción vegetal, Cultivos prohibidos, Efluente de aguas residuales/vertido, Alcantarillado, Residuos domésticos, Residuos no domésticos, Normas sobre calidad del agua, Agua de uso recreativo, Contaminación de las aguas dulces

Fuente: FAO, FAOLEX