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Decree relative to hygiene in slaugherhouses for reindeer and farmed game.

País/Territorio
Noruega
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1995 (2004)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Matanza Carne Animal/carne de caza Inspección Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Septentrional
Resumen

The Decree consists of 42 sections divided into 9 Chapters: General provisions (I); Communication of information, training, etc. (II); Requirements regarding slaughterhouses operating all year round (III); Requirements regarding slaughterhouses operating seasonally (IV); Requirements regarding mobile slaughterhouses (V); Provisions regarding employed persons, premises, etc (VI); Requirements relative to slaughtering (VII); Requirements relative to the killing of animals (VIII); Administrative provisions (IX).

Texto completo
Noruego
Página web
www.lovdata.no

Referencias - Legislación

Implementa

Act No. 124 of 2003 relative to food production and food safety (Food Act).

Legislación | Noruega | 2003 (2018)

Palabra clave: Productos pesqueros, Enfermedades de los peces, Sanidad animal, Ley marco, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Institución, Política/planificación, Inspección, Procesamiento/manipulación, Sistema de alerta temprana, Rastreabilidad/rastreo de productos, Desinfección/desinfestación, Envasado/etiquetado, Recopilación de datos/informes, Comercio internacional, Protección del consumidor, Gobernanza, Derechos/cánones, Responsabilidad/indemnización, Cumplimiento/aplicación, Infracciones/sanciones, Alimentos para animales/piensos, Producción animal, Plagas/enfermedades, Producción vegetal, Protección vegetal

Fuente: FAO, FAOLEX