Decree on frozen food and frozen products. País/Territorio Eslovaquia Tipo de documento Reglamento Fecha 2018 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Collection of Laws No. 82 of 2018 Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Comercio interior Leche/productos lácteos Área geográphica Europa Oriental, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea Entry into force notes This Decree enters into force on 1 April 2018. Resumen This Decree of the Ministry of Agriculture and Rural Development, which is composed of eight articles and one Annex, lays down requirements for frozen food (art. 2), frozen cream (art. 3) and frozen sorbet (art. 4). These requirements include raw materials used for the production and conditions of their storage, the preparation process, storage of frozen food, consistency of food and labeling. The Annex contains further requirements for the content of milk composition in frozen creams specified for individual types of creams. Texto completo Eslovaco Página web www.zakonypreludi.sk Referencias - Legislación Implementa Act no. 152/1995 on foodstuffs. Legislación | Eslovaquia | 1995 (2021) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio interior, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX