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Decree No. 62 of 2011 (VI. 30.) of the Ministry of Rural Development on the rules of food safety during production and marketing of products used in the catering business.

País/Territorio
Hungría
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011 (2011)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Transporte/depósito Venta
Área geográphica
Europa Oriental, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea
Entry into force notes
This version of the text is in force until 31 July 2013.
Resumen

This Decree applies to catering and public catering, including free tasting and catering linked to promotional activities. It contains rules on food storage, food hygiene and labeling. Annex 2 lays down rules regarding ice cream, annex 3 contains rules on freezing.This Decree applies to catering and public catering, including free tasting and catering linked to promotional activities. It contains rules on food storage, food hygiene and labeling. Annex 2 lays down rules regarding ice cream, annex 3 contains rules on freezing.

Texto completo
Húngaro
Página web
kereses.magyarorszag.hu

Referencias - Legislación

Implementa

Act No. XLVI of 2008 on food chain and its control.

Legislación | Hungría | 2008 (2023)

Palabra clave: Legislación básica, Acceso-a-la-información, Codex Alimentarius, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Infracciones/sanciones, Envasado/etiquetado, Rastreabilidad/rastreo de productos, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, HACCP, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Protección de los animales, Plagas/enfermedades, Fertilizantes/nutrientes, Plaguicidas, Protección vegetal, Producción vegetal

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmienda

Decree No. 52 of 2010 of the Ministry of Agriculture and Rural Development on the conditions of food production, processing and marketing by small-scale producers.

Legislación | Hungría | 2010 (2012)

Palabra clave: Certificación, Protección del consumidor, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Matanza, Rastreabilidad/rastreo de productos, Venta

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Decree No. 36 of 2014 (XII. 17.) FM of the Ministry of Agriculture concerning information related to food.

Legislación | Hungría | 2014

Palabra clave: Acceso-a-la-información, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX