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Act on safety of food and nutrition.

País/Territorio
Polonia
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2006
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Legislación básica Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado Higiene/procedimientos sanitarios Sistema de alerta rápida/sistema de intervención de emergencia Institución Nutrición
Área geográphica
Europa Oriental, Europa, Países de la Unión Europea
Entry into force notes
The Act enters into force 30 days after its publication in the Journal of Laws.
Resumen

This Act sets out the legislative framework on safety of food and nutrition. It establishes: sanitary requirements applicable to food; hygienic conditions to be fulfilled by foodstuffs as well as materials and products intended to come into contact with food; properties of institutions responsible for the official control of food, pursuant to Regulation (EC) No. 882/2004 ; provisions on food inspection. The Act is composed of the following Sections: (1) General provisions and definitions; (2) Sa

Texto completo
Polaco
Página web
isip.sejm.gov.pl

Referencias - Legislación

Implementa

Commission Regulation (EC) No. 1863/2004 laying down the marketing standard applicable to cultivated mushrooms.

Legislación | Unión Europea | 2004

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Verduras/legumbres, Normas, Envasado/etiquetado, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 2065/2003 of the European Parliament and of the Council on smoke flavourings used or intended for use in or on foods.

Legislación | Unión Europea | 2003

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Autorización/permiso, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 608/2004 concerning the labelling of foods and food ingredients with added phytosterols, phytosterol esters, phytostanols and/or phytostanol esters.

Legislación | Unión Europea | 2004

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 1946/2003 of the European Parliament and of the Council on transboundary movements of genetically modified organisms.

Legislación | Unión Europea | 2003

Palabra clave: Control de la contaminación, OGM, Efectos transfronterizos, Principio de cautela, Recopilación de datos/informes, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 2232/96 of the European Parliament and of the Council laying down a Community procedure for flavouring substances used or intended for use in or on foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 1996

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EEC) No. 94/92 laying down detailed rules for implementing the arrangements for imports from third countries provided for in Regulation (EEC) No. 2092/91 on organic production of agricultural products and indications referring thereto on agricultural products and foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 1992

Palabra clave: Producción ecológica/producción orgánica, Productos agrícolas, Inspección, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 258/97 of the European Parliament and of the Council concerning novel foods and novel food ingredients.

Legislación | Unión Europea | 1997 | Repealed

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos alimenticios nuevos, Fraude/engaño/adulteración

Fuente: FAO, FAOLEX

Council Regulation (EEC) No. 2081/92 on the protection of geographical indications and designations of origin for agricultural products and foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 1992 | Repealed

Palabra clave: Certificación, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Council Regulation (EEC) No. 2082/92 on certificates of specific character for agricultural products and foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 1992 | Repealed

Palabra clave: Certificación, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Institución

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 396/2005 of the European Parliament and of the Council on maximum residue levels of pesticides in or on food and feed of plant and animal origin and amending Council Directive 91/414/EEC.

Legislación | Unión Europea | 2005

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Límite máximo de residuos, Inspección, Protección del consumidor, Alimentos para animales/piensos, Plaguicidas

Fuente: FAO, FAOLEX

Council Regulation (EEC) No. 315/93 laying down Community procedures for contaminants in food.

Legislación | Unión Europea | 1993

Palabra clave: Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Toxicidad/envenenamiento, Residuos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 882/2004 of the European Parliament and of the Council on official controls performed to ensure the verification of compliance with feed and food law, animal health and animal welfare rules.

Legislación | Unión Europea | 2004

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas, Aditivos alimentarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Cumplimiento/aplicación, Alimentos para animales/piensos, Sanidad animal, Protección de los animales, Medicamentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Council Regulation (EEC) No. 2092/91 on organic production of agricultural products and indications referring thereto on agricultural products and foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 1991 | Repealed

Palabra clave: Inspección, Comercio interior, Comercio internacional, Envasado/etiquetado, Producción ecológica/producción orgánica, Productos agrícolas, Procesamiento/manipulación, Alimentos para animales/piensos, Fertilizantes/nutrientes, Plaguicidas, Floricultura

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 1935/2004 of the European Parliament and of the Council on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC.

Legislación | Unión Europea | 2004

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 2073/2005 on microbiological criteria for foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 2005

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Carne, Leche/productos lácteos, Verduras/legumbres, Frutas/nueces comestibles, Productos pesqueros, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 852/2004 of the European Parliament and of the Council on the hygiene of foodstuffs.

Legislación | Unión Europea | 2004

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, HACCP, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos tratados, Transporte/depósito, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 1830/2003 of the European Parliament and of the Council concerning the traceability and labelling of genetically modified organisms and the traceability of food and feed products produced from genetically modified organisms and amending Directive 2001/18/EC

Legislación | Unión Europea | 2003

Palabra clave: OGM, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Rastreabilidad/rastreo de productos, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 178/2002 of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety

Legislación | Unión Europea | 2002

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Sistema de alerta rápida/sistema de intervención de emergencia, Institución, Recopilación de datos/informes, Envasado/etiquetado, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 1829/2003 of the European Parliament and of the Council on genetically modified food and feed.

Legislación | Unión Europea | 2003

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, OGM, Autorización/permiso, Envasado/etiquetado, Registro, Acceso-a-la-información, Alimentos para animales/piensos

Fuente: FAO, FAOLEX

Revoca

Act on sanitary conditions of food and nutrition.

Legislación | Polonia | 2001 | Repealed

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Aditivos alimentarios, Inspección, Viticultura/prácticas enológicas

Fuente: FAO, FAOLEX

Act on materials and products intended to come into contact with food.

Legislación | Polonia | 2001 | Repealed

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Regulation establishing procedures of official control of products of animal origin.

Legislación | Polonia | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation amending Regulation establishing the index of foodstuffs being the subject to the border sanitary control.

Legislación | Polonia | 2008 | Repealed

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on general derogations from hygiene rules for enterprises producing traditional food of non-animal origin.

Legislación | Polonia | 2009

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation laying down purity criteria on food additives.

Legislación | Polonia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation amending Regulation laying down purity criteria on food additives.

Legislación | Polonia | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on foodstuffs intended for particular nutritional uses.

Legislación | Polonia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas, Regímenes dietéticos especiales, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on enriching substances added to food.

Legislación | Polonia | 2010

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Aditivos alimentarios, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing the index of foodstuffs being the subject to the border sanitary control.

Legislación | Polonia | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing the index of foodstuffs being the subject to the border sanitary control.

Legislación | Polonia | 2007 | Repealed

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on taking and storing samples of food by mass caterers.

Legislación | Polonia | 2007

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on direct deliveries of foodstuffs.

Legislación | Polonia | 2007

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Verduras/legumbres, Frutas/nueces comestibles, Cereales/granos/arroz

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on nutrition labelling for foodstuffs.

Legislación | Polonia | 2007

Palabra clave: Envasado/etiquetado, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on the hygiene of the transport of bulk sugar, liquid oils and fats by sea.

Legislación | Polonia | 2007

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Azúcar

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on general departures from hygiene requirements in enterprises producing traditional food of animal origin.

Legislación | Polonia | 2007

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on foodstuffs intended for particular nutritional uses.

Legislación | Polonia | 2007 | Repealed

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas, Regímenes dietéticos especiales, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on sampling food to mark levels of pesticides remains.

Legislación | Polonia | 2007

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation establishing the list of substances which can be applied for production or processing of materials and products from non-plastic materials intended to come into contact with food.

Legislación | Polonia | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation on extraction solvents which can be used in the production of foodstuffs.

Legislación | Polonia | 2008

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Aditivos alimentarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation amending Regulation on extraction solvents which can be used for the production of foodstuffs.

Legislación | Polonia | 2011

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Residuos, Aditivos alimentarios

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Act amending Act on safety of food and nutrition.

Legislación | Polonia | 2014

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Educación, Salud pública, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX