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Orden APA/1556/2002 - Sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica.

Country/Territory
Spain
Document type
Regulation
Date
2002
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Boletín Oficial del Estado Nº 151, 25 de junio de 2002, pág. 22880.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Meat Hygiene/sanitary procedures Internal trade Inspection Slaughtering
Geographical area
Europe, Europe and Central Asia, European Union Countries, Mediterranean, North Atlantic, North-East Atlantic, Southern Europe
Abstract

La presente Orden tiene por objeto establecer un nuevo sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica, definiendo los requisitos mínimos que deberán cumplir los documentos relativos a las operaciones que se realicen entre los sujetos que participan en la cadena alimentaria cárnica en relación con la producción, retirada y transporte, tratamiento y destrucción o destino autorizado de los subproductos cárnicos.

Full text
Spanish

References - Legislation

Implements

Real Decreto Nº 1911/2000 - Regula la destrucción de los materiales especificados de riesgo en relación con las encefalopatías espongiformes transmisibles.

Legislation | Spain | 2000

Keyword: Animal health, Cattle, Slaughtering, Grazing, Hygiene/sanitary procedures, Residues

Source: FAO, FAOLEX

Repeals

Orden APA/67/2002 - Sistemas de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica.

Legislation | Spain | 2002

Keyword: Food quality control/food safety, Meat, Hygiene/sanitary procedures, Internal trade, Inspection, Slaughtering

Source: FAO, FAOLEX

Amended by

Orden ARM/1163/2010 - Modifica la Orden APA/1556/2002, Sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica.

Legislation | Spain | 2010

Keyword: Food quality control/food safety, Meat, Hygiene/sanitary procedures, Internal trade, Inspection, Slaughtering

Source: FAO, FAOLEX