Orden APA/1556/2002 - Sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica. País/Territorio España Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Boletín Oficial del Estado Nº 151, 25 de junio de 2002, pág. 22880. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Higiene/procedimientos sanitarios Comercio interior Inspección Matanza Área geográphica Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional Resumen La presente Orden tiene por objeto establecer un nuevo sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica, definiendo los requisitos mínimos que deberán cumplir los documentos relativos a las operaciones que se realicen entre los sujetos que participan en la cadena alimentaria cárnica en relación con la producción, retirada y transporte, tratamiento y destrucción o destino autorizado de los subproductos cárnicos. Texto completo Español Referencias - Legislación Implementa Real Decreto Nº 1911/2000 - Regula la destrucción de los materiales especificados de riesgo en relación con las encefalopatías espongiformes transmisibles. Legislación | España | 2000 Palabra clave: Sanidad animal, Bovinos, Matanza, Pastorear, Higiene/procedimientos sanitarios, Residuos Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Orden APA/67/2002 - Sistemas de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica. Legislación | España | 2002 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Inspección, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX Enmendado porr Orden ARM/1163/2010 - Modifica la Orden APA/1556/2002, Sistema de control del destino de los subproductos generados en la cadena alimentaria cárnica. Legislación | España | 2010 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Inspección, Matanza Fuente: FAO, FAOLEX