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Modificación de los numerales 3.4, 4 y 7.6 de la Norma Oficial Mexicana NOM-130-SSA1-1995, Bienes y servicios. Alimentos envasados en recipientes de cierre hermético y sometidos a tratamiento térmico. Disposiciones y especificaciones sanitarias.

Country/Territory
Mexico
Document type
Regulation
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Diario Oficial de la Federación, 27 de diciembre de 2012.
Subject
Food & nutrition
Keyword
Food quality control/food safety Packaging/labelling Standards
Geographical area
Americas, Central America, East Pacific, Latin America and the Caribbean, North Atlantic, North Pacific, North-East Pacific
Abstract

Estas disposiciones introducen algunas modificaciones a la Norma Oficial Mexicana NOM-130-SSA1-1995, relativa a los alimentos envasados en recipientes de cierre hermético y sometidos a tratamiento térmico. Las modificaciones se refieren a los aditivos alimentarios que pueden utilizarse en dichos productos.

Full text
Spanish

References - Legislation

Implements

Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias.

Legislation | Mexico | 2012

Keyword: Food quality control/food safety, Milk/dairy products, Beverages, Food additives

Source: FAO, FAOLEX

Amends

NOM-130-SSA1-1995: Especificaciones sanitarias para alimentos envasados en recipientes de cierre hermético y sometidos a tratamiento térmico.

Legislation | Mexico | 1997

Keyword: Food quality control/food safety, Packaging/labelling, Standards, Residues, Hygiene/sanitary procedures, Drugs, Animal health

Source: FAO, FAOLEX