Decreto Nº 762 - Deroga el Decreto Nº 4114, Reglamento de alimentos. Texto refundido. Country/Territory Ecuador Document type Regulation Date 2015 Source FAO, FAOLEX Original source Registro Oficial Nº 589, 17 de septiembre de 2015. Subject Food & nutrition Keyword Food quality control/food safety Nutrition Food security Hygiene/sanitary procedures Treated food Food additives Inspection Consumer protection Potable water Waste management Internal trade Vending Processing/handling Packaging/labelling Geographical area Amazonia, Americas, Andean States, East Pacific, Latin America and the Caribbean, South America, South-Eastern Pacific Abstract El presente Decreto, considerando que mediante Decreto Nº 1290 se creó la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), adscrita al Ministerio de Salud Pública, como el organismo técnico encargado de la regulación, control técnico y vigilancia sanitaria de diversos productos, entre otros, alimentos procesados y aditivos alimentarios, así como los establecimientos sujetos a vigilancia y control sanitario establecidos en la Ley Orgánica de Salud, derogase el Reglamento de Alimentos, expedido mediante Decreto Nº 4114 de 1988 y sus posteriores reformas. Las disposiciones del Reglamento de Alimentos antes derogado, se continuarán aplicando hasta que ARCSA dicte las normas técnicas correspondientes. Full text Spanish Website www.registroficial.gob.ec References - Legislation Repeals Decreto Nº 4114 - Reglamento de alimentos. Texto refundido. Legislation | Ecuador | 1988 (2006) Keyword: Food quality control/food safety, Nutrition, Food security, Hygiene/sanitary procedures, Treated food, Food additives, Inspection, Consumer protection, Potable water, Waste management, Internal trade, Vending, Processing/handling, Packaging/labelling, Fraud Source: FAO, FAOLEX