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Décret exécutif nº 95-363 fixant les modalités d'inspection vétérinaire des animaux vivants et des denrées animales ou d'origine animale destinées à la consommation humaine.

Country/Territory
Algeria
Document type
Regulation
Date
1995
Source
FAO, FAOLEX
Original source
Journal officiel de la République algérienne, nº 68, 12 novembre 1995, p. 20.
Subject
Food & nutrition, Livestock
Keyword
Meat Hygiene/sanitary procedures Food quality control/food safety Slaughtering
Geographical area
Africa, Mediterranean, Near East and North Africa, Northern Africa
Abstract

Ce décret fixe les modalités d'inspection vétérinaire des animaux vivants et des denrées animales ou d'origine animale destinées à la consommation humaine, ainsi que les conditions d'hygiène et de salubrité dans lesquelles ces denrées sont préparées et conservées.

Full text
French

References - Legislation

Implemented by

Arrêté du 29 Safar 1417 correspondant au 15 juillet 1996 fixant les caractéristiques et modalités d'apposition des estampilles des viandes de boucherie.

Legislation | Algeria | 1996

Keyword: Authorization/permit, Meat, Packaging/labelling, Procedural matters, Slaughtering, Food quality control/food safety, Animal production, Cattle, Equine-animals, Marking/identification, Sheep/goats

Source: FAO, FAOLEX

Amended by

Décret exécutif n° 98-315 du 11 Joumada Ethania 1419 correspondant au 3 octobre 1998 complétant le décret exécutif ‘n° 95-363 du 18 Joumada Ethania 1416 correspondant au 11 novembre 1995 fixant les modalités d'inspection vétérinaire des ‘animaux vivants et des denrées animales ou d'origine animale destinés à la consommation humaine.

Legislation | Algeria | 1998

Keyword: Food quality control/food safety, Hygiene/sanitary procedures, Animal production, Inspection, Transport/storage

Source: FAO, FAOLEX