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Arrêté du 29 Safar 1417 correspondant au 15 juillet 1996 fixant les caractéristiques et modalités d'apposition des estampilles des viandes de boucherie.

Country/Territory
Algeria
Document type
Regulation
Date
1996
Source
FAO, FAOLEX
Subject
Livestock, Food & nutrition
Keyword
Authorization/permit Meat Packaging/labelling Procedural matters Slaughtering Food quality control/food safety Animal production Cattle Equine-animals Marking/identification Sheep/goats
Geographical area
Africa, Mediterranean, Near East and North Africa, Northern Africa
Abstract

Le présent arrêté, qui se compose de 3 Chapitres, a pour objet de fixer les caractéristiques et les modalités d'apposition des estampilles des viandes de boucherie.

Full text
French
Website
www.joradp.dz

References - Legislation

Implements

Décret exécutif nº 95-363 fixant les modalités d'inspection vétérinaire des animaux vivants et des denrées animales ou d'origine animale destinées à la consommation humaine.

Legislation | Algeria | 1995

Keyword: Meat, Hygiene/sanitary procedures, Food quality control/food safety, Slaughtering

Source: FAO, FAOLEX