Thüringen Ordinance on quality control of milk, and dairy products, butter and cheese. Pays/Territoire Allemagne Sous-division territoriale Thüringen Type du document Règlement Date 1995 (2001) Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Lait/produits laitiers Institution Emballage/étiquetage Inspection Infractions/sanctions Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Résumé The present Ordinance implements the Milk and Margarine Act. In particular, the Ordinance lays down provisions relating to sphere application, competences, self-monitoring of dairy industries, official control, obligation to inform, penalties and entry into force. The text consists of 7 articles. Texte intégral Allemand Site web www.thueringen.de Références - Législation Implemente Milk and Margarine Act. Législation | Allemagne | 1990 (2021) Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Lait/produits laitiers, Institution, Emballage/étiquetage, Monitorage, Infractions/sanctions, Autorisation/permis Source: FAO, FAOLEX