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Resolución Nº 69 - NTE INEN 1 338 sobre requisitos de la carne y productos cárnicos.

Pays/Territoire
Équateur
Type du document
Règlement
Date
2010
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Registro Oficial Nº 270, 2 de septiembre de 2010.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Transformation/manutention Additifs alimentaires
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

El presente Acuerdo oficializa con el carácter de obligatoria la segunda revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 338 (Carne y productos cárnicos. Productos cárnicos crudos, productos cárnicos curados-madurados y productos cárnicos precocidos-cocidos. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir los productos cárnicos crudos, los productos cárnicos curados-madurados y los productos cárnicos precocidos-cocidos a nivel de expendio y consumo final.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.tribunalconstitucional.gov.ec

Références - Législation

Abrogé par

Resolución Nº 80 - NTE INEN 1 338 sobre requisitos de la carne y productos cárnicos.

Législation | Équateur | 2012

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Viande, Transformation/manutention, Additifs alimentaires

Source: FAO, FAOLEX