Regulation No. 509 on fruit juices and similar products. Pays/Territoire Norvège Type du document Règlement Date 2013 (2016) Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Boissons Fruits/noix comestibles Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Transformation/manutention Additifs alimentaires Emballage/étiquetage Commerce intérieur Protection du consommateur Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Résumé The present Regulation lays down rules on the production, quality and labelling of fruit juices and similar products specified in Annex I of the Regulation. The Regulation contains 9 sections followed by the following annexes: I. Product designations, production standards and defining characteristics; II. Definition of raw ingredients; III. Special provisions for fruit nectars; IV. Minimum Brix values for fruit juice from concentrate and fruit puree from concentrate. Texte intégral Norvégien Références - Législation Implemente Act No. 124 of 2003 relative to food production and food safety (Food Act). Législation | Norvège | 2003 (2018) Mot clé: Produits de la pêche, Maladie des poissons, Santé des animaux, Loi-cadre, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Institution, Politique/planification, Inspection, Transformation/manutention, Système d'alerte précoce, Traçabilité/traçage du produit, Désinfection, Emballage/étiquetage, Collecte de données/déclarations, Commerce international, Protection du consommateur, Gouvernance, Royalties/redevances, Responsabilité/indemnisation, Mise en application, Infractions/sanctions, Aliments pour animaux, Production animale, Parasites/maladies, Production végétale, Protection des végétaux Source: FAO, FAOLEX