Order No. 383/91 regulating the using of certain preservatives in food. Pays/Territoire Portugal Type du document Règlement Date 1991 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diário da República No. 101/91 (I-B), 3 May 1991, p. 2412. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Additifs alimentaires Limite maximum de résidu Fruits/noix comestibles Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Sud Résumé This Order regulates the using of certain preservatives in food for human consumption. It consists of 5 articles specifying maximum residue limit of such food additive in fruit (in particular citrus). It also specifies methods and requirements for carrying out controls on samples of such products, as well as labelling requirements to be satisfied. Texte intégral Portugais Références - Législation Implemente Order No. 833/89 regulating the using of additives in food. Législation | Portugal | 1989 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Normes Source: FAO, FAOLEX Decree-Law No. 192/89 establishing the use of food additives. Législation | Portugal | 1989 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Normes, Institution Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Decree-Law No. 33/2005 on food additives other than colours and sweeteners. Législation | Portugal | 2005 Mot clé: Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Emballage/étiquetage, Politique/planification Source: FAO, FAOLEX