Notification No. 2006/40 on sugar. Pays/Territoire Türkiye Type du document Règlement Date 2006 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Official Journal No. 26268, 23 August 2006. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Sucre Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Emballage/étiquetage Transport/dépôt Vente Résidus Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale Entry into force notes The Notification enters into force on the day it is published in the Official Journal. Résumé The aim of this Notification is to ensure that sugar is produced with the right technique and sanitary procedures. The Notification covers semi-white sugar, white sugar, sugar solution, invert sugar solution, invert sugar syrup, glucose syrup, dried glucose syrup, dextrose or dextrose monohydrate, dextrose anhydrous, fructose, powdered sugar. It defines the product features of types of sugar listed above and the rules and procedures of preparation, processing, packaging, labelling, conservation, storage, transportation and sales. The Notification further covers provisions on additives, contaminants, pesticide residues, hygiene and sampling and analysis methods. Texte intégral Turc Site web www.gkgm.gov.tr Références - Législation Implemente Turkish Food Codex Regulation. Législation | Türkiye | 2011 Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Turkish Food Codex Notification No. 2022/10 on sugar. Législation | Türkiye | 2022 Mot clé: Sucre, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Vente, Résidus, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Pesticides Source: FAO, FAOLEX