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Notification No. 2004/22 on tahini.

Pays/Territoire
Türkiye
Type du document
Règlement
Date
2004
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Official Journal No. 25469, 22 May 2004.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Fruits/noix comestibles Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Emballage/étiquetage Transport/dépôt Vente Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Asie, Mer Noire, Europe, Europe et Asie Centrale, Méditerranée, Moyen-Orient, Asie Occidentale
Entry into force notes
The Notification enters into force on the day it is published in the Official Journal.
Résumé

The aim of this Notification is to ensure that tahini is produced with the right technique and sanitary procedures. The Notification covers the product features of each type of tahini and the rules and procedures of preparation, processing, packaging, labelling, conservation, storage, transportation and sales. The Notification further covers provisions on additives, aromatic substances ,contaminants, pesticide residues and hygiene.

Texte intégral
Turc
Site web
www.gkgm.gov.tr

Références - Législation

Implemente

Turkish Food Codex Regulation.

Législation | Türkiye | 2011

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Abrogé par

Turkish Food Codex Notification No. 2015/27 on tahini.

Législation | Türkiye | 2015

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Codex Alimentarius, Fruits/noix comestibles, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage, Transport/dépôt, Vente

Source: FAO, FAOLEX